Producción y productividad de los cultivos de banano y café en Costa Rica de 1980 al 2010
Contenido principal del artículo
Resumen
El objetivo de la investigación fue determinar los datos de producción y productividad de los cultivos de banano y café en Costa Rica, con el fin de analizar su comportamiento entre 1980 y el 2010. Se utilizaron los datos oficiales suministrados por la Corporación Bananera Nacional y por el Instituto del Café de Costa Rica. La principal conclusión fue que el cultivo del banano mostró un comportamiento relativamente estable en términos de la producción y la productividad, mientras que el cultivo del café mostró un comportamiento inestable tanto en la producción como en la productividad, entre 1980 y el 2010.
Detalles del artículo
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.
Las personas autoras conservan los derechos de autor/a y ceden a la revista el derecho de la primera publicación y que pueda editarlo, reproducirlo, distribuirlo, exhibirlo y comunicarlo en el país y en el extranjero mediante medios impresos y electrónicos. Asimismo, las personas autoras asumen el compromiso sobre cualquier litigio o reclamación relacionada con derechos de propiedad intelectual, exonerando de responsabilidad a la Editorial Tecnológica de Costa Rica. Además, se establece que los autores pueden realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución no exclusiva de la versión del artículo publicado en esta revista (p. ej., incluirlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro) siempre que indiquen claramente que el trabajo se publicó por primera vez en esta revista.
Citas
Corporación Bananera Nacional. (1991). Informe anual de estadística de exportación de banano 1990. San José: CORBANA.
Corporación Bananera Nacional. (1992). Informe anual de estadística de exportación de banano 1991. San José: CORBANA.
Corporación Bananera Nacional. (1993). Informe anual de estadística de exportación de banano 1992. San José: CORBANA.
Corporación Bananera Nacional. (1994). Informe anual de estadística de exportación de banano 1993. San José: CORBANA.
Corporación Bananera Nacional. (1995). Informe anual de estadística de exportación de banano 1994. San José: CORBANA.
Corporación Bananera Nacional. (1996). Informe anual de estadística de exportación de banano 1995. San José: CORBANA.
Corporación Bananera Nacional. (2001). Informe anual de estadística de exportación de banano 2000. San José: CORBANA.
Corporación Bananera Nacional. (2002). Informe anual de estadística de exportación de banano 2001. San José: CORBANA.
Corporación Bananera Nacional. (2006). Informe anual de estadística de exportación de banano 2005. San José: CORBANA.
Corporación Bananera Nacional. (2010). Informe anual de estadística de exportación de banano. San José: CORBANA.
Corporación Bananera Nacional. (2011). Informe anual de estadística de exportación de banano. San José: CORBANA.
Corporación Bananera Nacional. (s.f.). Alcances en la investigación en el cultivo de banano y su futuro en la Corporación Bananera Nacional. Subdirección de investigaciones.
Dirección General de Estadística y Censos. (1987). Censo Agropecuario 1984. San José.
Enríquez, G. C. (1994). Atlas agropecuario de Costa Rica . San José: EUNED.
Goluboay, J. y Vega, H. (1987). La actividad bananera en Costa Rica.
Instituto del Café de Costa Rica. (1986). Informe anual de labores 1985. San José.
Instituto del Café de Costa Rica. (1986). Informe Anual de labores 1986. San José.
Instituto del Café de Costa Rica. (1987). Informe anual de labores 1987. San José.
Instituto del Café de Costa Rica. (1988). Informe Anual de labores 1988. San José.
Instituto del Café de Costa Rica. (1989). Informe anual de labores 1989. San José.
Instituto del Café de Costa Rica. (2010). Informe sobre la actividad cafetalera de Costa Rica. San José: ICAFE.
Instituto del Café de Costa Rica. (2012). Informe sobre la actividad cafetalera de Costa Rica. San José.
Jiménez, Á. (2013). El café en Costa Rica: gran modelador del costarricense. San José:
UCR.
Ministerio de Agricultura y Ganadería. (2007). Plan estrétegico de la cadena productiva de café 2007-2010. San José: MAG.
Oficina del Café. (1982). Informe Anual de labores 1981. San José.
Oficina del Café. (1984). Informe Anual de labores 1983. San José.
Oficina del Café. (1985). Informe anual de labores 1984. San José.