Optimización de la embriogénesis somática en Coffea arabica: evaluación de la orientación y punto de origen del explante foliar
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Resumen
El cultivo del café (Coffea arabica) en Costa Rica afronta diversos desafíos debido a los
cambios climáticos y a las fluctuaciones del mercado. La búsqueda de variedades más
resistentes y de mayor calidad ha llevado a explorar métodos de propagación alternativos,
como la embriogénesis somática (ES), que permite la multiplicación de nuevas variedades en
condiciones controladas de laboratorio. Cuando se realiza directamente, sin callo de por medio,
la orientación del segmento foliar y el punto de origen de la muestra poseen influencia evidente
en el éxito del explante. Para comprobarlo, en este estudio se evaluó el efecto de la disposición
adaxial y abaxial de las hojas de C. arabica obtenidas de puntos distales, proximales y
mediales de vitroplantas para la inducción de embriogénesis somática directa. Secciones de
las hojas fueron introducidas en un medio de cultivo Murashige y Skoog (MS) suplementado.
Se realizó un análisis multivariado para conocer cuál combinación de tratamientos generó
una mejor respuesta en la ES, denotado mediando un mapa de calor. Se obtuvo un 36% de
callo de regeneración al introducir explantes de forma adaxial con una oxidación reducida.
Asimismo, la parte distal y medial exhibieron mayor capacidad de regeneración. La orientación
adaxial de las hojas de café aumentó la inducción de embriones somáticos, posiblemente al
favorecer el intercambio gaseoso por la característica hipoestomática de C. arabica. Con esta
optimización, se podría facilitar el proceso de introducción de plantas a partir de hojas con un
mayor porcentaje esperado de éxito.
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