Comparación en altura de planta y producción de brotes entre dos variedades de pitahaya (Hylocereus sp.)

Contenido principal del artículo

José Eladio Monge-Pérez
Michelle Loría-Coto

Resumen

El objetivo fue comparar la altura de la planta y la producción de brotes en pitahaya (Hylocereus sp.), y su relación con las variables climáticas, en las variedades San Ignacio y Amarilla.  El ensayo se realizó en San Mateo, Alajuela, Costa Rica, de febrero 2017 a diciembre 2019.  Las variables evaluadas fueron:  altura de planta (AP, en cm), número de brotes vegetativos (NBV), número de brotes reproductivos (NBR), precipitación pluvial (P, en mm), humedad relativa (HR, en %), temperatura promedio (Tp, en °C), temperatura máxima (Tmáx, en °C), y temperatura mínima (Tmín, en °C).  No se presentaron diferencias significativas en AP y NBR entre ambas variedades; sin embargo, NBV fue significativamente mayor para la variedad San Ignacio (0,40), con respecto a la variedad Amarilla (0,20), lo que podría indicar una mejor adaptación de la variedad San Ignacio a las condiciones en que se realizó el ensayo.  Los brotes reproductivos se produjeron únicamente durante la estación lluviosa; en 2018 y 2019, la variedad Amarilla presentó dos ciclos principales de floración por año, mientras que la variedad San Ignacio mostró tres ciclos por año.

Detalles del artículo

Cómo citar
Monge-Pérez, J. E., & Loría-Coto, M. (2023). Comparación en altura de planta y producción de brotes entre dos variedades de pitahaya (Hylocereus sp.). Revista Tecnología En Marcha, 36(3), Pág. 13–23. https://doi.org/10.18845/tm.v36i3.6105
Sección
Artículo científico

Citas

F. Le Bellec and F. Vaillant, "Pitahaya (pitaya) (Hylocereus spp.)," in Postharvest biology and technology of tropical and subtropical fruits, Woodhead Publishing Limited, 2011, pp. 247-273.

J. A. Montesinos, L. Rodríguez-Larramendi, R. Ortiz-Pérez, M. A. Fonseca-Flores, G. Ruíz and F. Guevara-Hernández, "Pitahaya (Hylocereus spp.): un recurso fitogenético con historia y futuro para el trópico seco mexicano," Cultivos Tropicales, vol. 36, no. especial, pp. 67-76, 2015.

A. L. Ángel, C. A. Estrada, A. Rebolledo and R. Zetina, Pitahayas: patrimonio biocultural para diversificar la agricultura y la alimentación, Veracruz, México: Campo Experimental Cotaxtla, Centro de Investigación Regional Golfo Centro, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2012, p. 184.

T. A. Ortiz and L. S. A. Takahashi, "Pitaya fruit quality (Hylocereus undatus [Haworth] Britton & Rose) according to physiological maturity. A review," Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas, vol. 14, no. 1, pp. 63-75, 2020.

K. Abirami, S. Swain, V. Baskaran, K. Venkatesan, K. Sakthivel and N. Bommayasamy, "Distinguishing three Dragon fruit (Hylocereus spp.) species grown in Andaman and Nicobar Islands of India using morphological, biochemical and molecular traits," Scientific Reports, vol. 11, p. 2894, 2021.

L. Huachi, E. Yugsi, M. F. Paredes, D. Coronel, K. Verdugo and P. Coba, "Desarrollo de la pitahaya (Cereus sp.) en Ecuador," La Granja: Revista de Ciencias de la Vida, vol. 22, no. 2, pp. 50-58, 2015.

Y. Mizrahi, "Vine-cacti pitayas - the new crops of the world," Revista Brasileira de Fruticultura, vol. 36, no. 1, pp. 124-138, 2014.

INTA, Cultivo de la pitahaya, vol. Guía tecnológica 6, Managua, Nicaragua: Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, 2002, p. 38.

M. E. García and O. Quirós, "Análisis del comportamiento de mercado de la pitahaya (Hylocereus undatus) en Costa Rica," Tecnología en Marcha, vol. 23, no. 2, pp. 14-24, 2010.

Y. D. Ortiz-Hernández and J. A. Carrillo-Salazar, "Pitahaya (Hylocereus spp.): a short review," Comunicata Scientiae, vol. 3, no. 4, pp. 220-237, 2012.

V. B. Marques, J. D. Ramos, N. A. Araújo and R. A. Moreira, "Correlação dos fatores ambientais e o período reprodutivo da pitaia (Hylocereus undatus) em Lavras-MG," in XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, Natal, RN, Brasil, 2010.

F. Le Bellec, F. Vaillant and E. Imbert, "Pitahaya (Hylocereus spp.): a new fruit crop, a market with a future," Fruits, vol. 61, no. 4, pp. 237-250, 2006.

T. Osuna-Enciso, J. B. Valdez-Torres, J. A. Sañudo-Barajas, M. D. Muy-Rangel, S. Hernández-Verdugo, M. Villarreal-Romero and J. M. Osuna-Rodríguez, "Fenología reproductiva, rendimiento y calidad del fruto de pitahaya (Hylocereus undatus (How.) Britton and Rose) en el Valle de Culiacán, Sinaloa, México," Agrociencia, vol. 50, no. 1, pp. 61-78, 2016.

A. Nerd, Y. Sitrit, R. A. Kaushik and Y. Mizrahi, "High summer temperatures inhibit flowering in vine pitaya crops (Hylocereus spp.)," Scientia Horticulturae, vol. 96, no. 1-4, pp. 343-350, 2002.

K. P. T. Chagas, B. L. B. Carvalho, C. A. G. Guerra, R. A. R. Silva and F. A. Vieira, "Fenologia do dendezeiro e correlações com variáveis climáticas," Ciência Florestal, vol. 29, no. 4, pp. 1701-1711, 2019.

K. Kishore, "Phenological growth stages of dragon fruit (Hylocereus undatus) according to the extended BBCH-scale," Scientia Horticulturae, vol. 213, pp. 294-302, 2016.

P. S. Nobel and E. De la Barrera, "High temperatures and net CO2 uptake, growth, and stem damage for the hemiepiphytic cactus Hylocereus undatus," Biotropica, vol. 34, no. 2, pp. 225-231, 2002.

A. Trivellini, M. Lucchesini, A. Ferrante, D. Massa, M. Orlando, L. Incrocci and A. Mensuali-Sodi, "Pitaya, an attractive alternative crop for Mediterranean region," Agronomy, vol. 10, p. 1065, 2020.

A. C. C. Silva, L. L. Cavallari, R. R. Sabião and A. B. G. Martins, "Fenologia reprodutiva de pitaya vermelha em Jaboticabal, SP," Ciência Rural, vol. 45, no. 4, pp. 585-590, 2015.

V. B. Marques, R. A. Moreira, J. D. Ramos, N. A. Araújo and F. O. R. Silva, "Fenologia reprodutiva de pitaia vermelha no município de Lavras, MG," Ciência Rural, vol. 41, no. 6, pp. 984-987, 2011.

E. R. Martínez-Ruiz, L. Tijerina-Chávez, A. E. Becerril-Román, A. Rebolledo-Martínez, C. Velasco-Cruz and A. L. Ángel-Pérez, "Fenología y constante térmica de la pitahaya (Hylocereus undatus Haw. Britt. & Rose)," Agro Productividad, vol. 10, no. 9, pp. 3-8, 2017.

T. D. Ha, L. T. K. Oanh and C. Yen, "Flowering phenology and mating system of a red skin pitaya (Hylocereus spp.) germplasm collection in Taiwan," Asian Journal of Advances in Agricultural Research, vol. 7, no. 3, pp. 1-8, 2018.

Artículos más leídos del mismo autor/a

1 2 3 > >>