Evaluación de la fertilización inorgánica en el cultivo de yuca en la región norte de Costa Rica

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Parménides Furcal-Beriguete
Sergio Torres-Portuguez
Wagner Andrade-Carballo

Resumen

El estudio se realizó en tres fincas, dos de ellas en el cantón de San Carlos, distrito La Fortuna, en suelos de origen volcánico de fertilidad media (finca Pepín) y alta (finca de Sonafluca) y la tercera en el cantón de Los Chiles en suelos del orden ultisol de fertilidad baja (finca Laberinto). El objetivo fue evaluar el efecto de los métodos de fertilización en el cultivo de yuca, variedad Valencia, para obtener la mejor alternativa en rendimiento y la rentabilidad. Se aplicaron cuatro tratamientos: fertilización completa al suelo, fertilización únicamente foliar, combinación de los dos tratamientos anteriores y fertilización común de cada finca, utilizando un diseño irrestricto al azar con cuatro repeticiones. Las fertilizaciones se hicieron antes de los cinco meses de edad para cubrir las fases de mayor absorción de nutrimentos. Los resultados obtenidos en finca Pepín mostraron un p-valor < 0,05 en materia seca de raíz a la cosecha, en el rendimiento de yuca de primera calidad y en la concentración de algunos elementos en las hojas a favor del tratamiento testigo, con un rendimiento de 16,1 t/ha. En la finca de Sonafluca, el testigo presentó el mayor rendimiento, con 20,85 t/ha; tanto en ésta como en la finca Laberinto hubo diferencias en materia seca a los seis meses de edad. Se concluye que el tratamiento solo foliar (usado comúnmente por pequeños productores) es el más económico, mientras que el testigo (aplicación de fertilizantes al suelo y a las hojas acorde con cada productor) fue el que obtuvo mejores rendimientos. 

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Cómo citar
Furcal-Beriguete, P., Torres-Portuguez, S., & Andrade-Carballo, W. (2015). Evaluación de la fertilización inorgánica en el cultivo de yuca en la región norte de Costa Rica. Revista Tecnología En Marcha, 28(2), pág. 84–101. https://doi.org/10.18845/tm.v28i2.2336
Sección
Artículo científico