Published: 2023-01-31

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Fitotecnia

Modelos predictivos de la infección foliar causada por Sigatoka negra (Pseudocercospora fijiensis) en plantas de banano (Musa AAA) con y sin aplicación de fungicidas

Luis Fernando Benavides López, Ana Marlen Camacho Calvo, Miguel Eduardo Muñoz Fonseca

1-18

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Efecto de promotores de rizogénesis sobre el crecimiento de esquejes terminales de raicilla (Psychotria ipecacuanha) en San Carlos, Costa Rica

Ronny Alberto Castro Castillo, Arnoldo Gadea Rivas

19-28

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Zootecnia

Efecto de la maduración en húmedo sobre características físicas en siete músculos de toretes Brangus

David Antonio Pérez-Araya, Julio Rodríguez González

29-37

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Calidad de la carne de hembras cebú finalizadas en sistemas de estabulación y pastoreo en San Carlos, Costa Rica

Alejandra Fernández Quesada, Julio Rodríguez González

38-56

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Caracterización de variables fisicoquímicas en carne de búfalos de agua (Bubalus bubalis) raza Bufalipso, San Carlos, Costa Rica

Alejandra Fernández Quesada, Julio Rodríguez González

57-65

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