Compost municipal: el TEC y la Municipalidad de Turrialba en busca de oportunidades para la agricultura y la economía circular

Resumen

La generación de residuos sólidos en Costa Rica ha llevado al agotamiento de varios rellenos sanitarios, como el de Turrialba. En respuesta, la Municipalidad de ese cantón y el TEC han sumado esfuerzos para analizar soluciones a las cerca de 20 toneladas diarias de residuos orgánicos generadas en la localidad. Una alternativa para esos residuos es el compostaje a escala municipal, del cual se obtiene compost. Para conocer más sobre el producto obtenido y su utilidad, un proyecto de investigación del TEC realizó un estudio para evaluar el efecto de este compost sobre el crecimiento y desarrollo del cultivo de chile jalapeño (Capsicum sp.), comparándolo con un compost de brosa (comercialmente disponible) y un fertilizante convencional (químico). Los resultados indicaron que el tratamiento con fertilización química presentó los mayores valores de crecimiento vegetativo y producción de frutos, debido a la mayor disponibilidad inmediata de nutrientes. Sin embargo, aunque los tratamientos con compost no mostraron incrementos productivos inmediatos, sí favorecieron el desarrollo de las raíces de las plantas y mejoraron la estructura y salud del medio de cultivo. Con base en lo anterior, se puede considerar que el compost es una alternativa viable para fortalecer la fertilidad a largo plazo, como complemento de la fertilización convencional. Complementariamente, otro proyecto de extensión del TEC consideró los resultados de la investigación, y mediante un proceso participativo, elaboró una propuesta estratégica para la adopción del compost en cultivos agrícolas para una agricultura local sostenible y la gestión de residuos bajo enfoques de circularidad.