Polvo de granos, responsable de asma y alergias

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Irina Grajales

Abstract

La producción de granos básicos es una de las principales actividades económicas
en América Latina. Se estima que solo en Centroamérica hay más de dos millones
de familias, y casi 12 millones de personas, dedicadas a la producción de estos granos.

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Section

Artículos

Author Biography

Irina Grajales, Instituto Tecnológico de Costa Rica

Periodista de la Oficina de Comunicación y Mercadeo, Instituto
Tecnológico de Costa Rica (TEC).
Las fotografías son cortesía de la máster María Gabriela Rodríguez