1.
Esquivel-F. A, Vargas-Aguilar P. Uso de aceites esenciales extraídos por medio de fluidos supercríticos para la elaboración de alimentos funcionales. TM [Internet]. 15 de noviembre de 2007 [citado 21 de noviembre de 2024];20(4). Disponible en: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/450