Validación de la metodología analítica para la cuantificación de hierro por espectroscopia de absorción atómica de llama en alimentos de la canasta básica costarricense. TM [Internet]. 2009 Jan. 16 [cited 2026 Sep. 26];22(2):pág. 20. Available from: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/113