Cervantes-Sierra, Rebeca, Melquiades Barragán-Condori, y Guadalupe Chaquilla-Quilca. «Evaluación De Antioxidantes En El Té De Hojas De Camote Morado (Ipomoea Batatas L.)». Revista Tecnología en Marcha 32, no. 4 (octubre 23, 2019): Pág. 51–59. Accedido marzo 28, 2024. https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/4790.