Brenes-Peralta, Laura Patricia, Marianella Gamboa-Murillo, y Ana Cecilia Segreda-Rodríguez. «Evaluación técnica De La agregación De Valor a Partir De Variedades De Cebolla (Allium Cepa) Cultivadas Al Norte De La Región Central Oriental De Costa Rica». Revista Tecnología en Marcha 32, no. 3 (julio 26, 2019): Pág. 126–134. Accedido abril 19, 2024. https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/4503.