Chinè-Polito, Bruno. «Modelación Del Proceso De Secado De Productos Agroindustriales». Revista Tecnología en Marcha 29, no. 1 (abril 20, 2016): pág. 62–73. Accedido abril 18, 2024. https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2539.