Rojas-Vargas, Julián, et al. «Desperdicios De Alimentos (DA) En Sodas Concesionadas De Una Universidad Pública En Heredia, Costa Rica». Revista Tecnología En Marcha, vol. 33, n.º 1, febrero de 2020, pp. Pág. 152-164, doi:10.18845/tm.v33i1.5029.