Araya-Quesada, Yorleny, et al. «Hábitos De Consumo De Embutidos En El cantón De San Carlos Y El área Metropolitana De Costa Rica». Revista Tecnología En Marcha, vol. 27, n.º 4, noviembre de 2014, pp. pág. 113-124, doi:10.18845/tm.v27i4.2091.