Rivera-Rodríguez, Maritza, et al. «Caracterización fisicoquímica De Los Siropes Comerciales Preparados a Base De Sacarosa». Revista Tecnología En Marcha, vol. 18, n.º 4, mayo de 2005, p. pág. 48, https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/11.