J. A. López-García, J. Toledo-Roblero, V. J. Albores Flores, M. G. de Gyves-Córdova, J. A. Oleta-Barrios, y J. Grajales-Conesa, «Eficacia en la reducción de lignocelulosa, cafeína y taninos en cascarilla de café (coffea arabica) ensilada y agotada por Pleurotus djamor», TM, vol. 39, n.º 1, pp. Pág. 3–13, dic. 2025.