[1]
“Efecto de la temperatura de secado y de la humedad final sobre el porcentaje de grano quebrado en muestras de arroz procesadas en el laboratorio”., TM, vol. 10, no. 3, pp. pág. 95–99, Oct. 2016, Accessed: Oct. 25, 2026. [Online]. Available: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2726