[1]
“Efecto de altas presiones en esporas de Bacillus cereus en carne de vacuno”, TM, vol. 16, no. 4, pp. pág. 3–7, Oct. 2003, Accessed: Oct. 13, 2026. [Online]. Available: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/1476