Castro-Granados, J. (2019) «Evaluación de pérdidas de alimento en lechuga (Lactuca sativa) durante las fases de precosecha, cosecha y comercialización bajo un sistema de cultivo orgánico y uno convencional», Revista Tecnología en Marcha, 32(8), pp. Pág. 161–171. doi: 10.18845/tm.v32i8.4573.