López-García , J. A. (2025) «Eficacia en la reducción de lignocelulosa, cafeína y taninos en cascarilla de café (coffea arabica) ensilada y agotada por Pleurotus djamor», Revista Tecnología en Marcha, 39(1), pp. Pág. 3–13. doi: 10.18845/tm.v39i1.7855.