Umaña-Calderón Manuel; Muñoz-Mena Janice; PACHECO-RETANA, Yuliana; Vargas-Elías Guillermo. Cinética del secado de coco por radiación. Revista Tecnología en Marcha, [S. l.], v. 32, n. 7, p. Pág. 115–121, 2019. DOI: 10.18845/tm.v32i7.4269. Disponível em: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/4269. Acesso em: 20 abr. 2024.