NIKOLAEVA, Svetlana; SIBAJA-B., María; MOYA-P., Manuel; DURÁN-CH., Marlen. Estudio preliminar de la cristalinidad de los productos obtenidos de los desechos de piña. Revista Tecnología en Marcha, [S. l.], v. 12, n. 4, p. pág. 46–49, 2016. Disponível em: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2789. Acesso em: 25 abr. 2024.