LÓPEZ-GARCÍA , José Alfonso; TOLEDO-ROBLERO , Jacqueline; ALBORES FLORES, Victor Jesus; DE GYVES-CÓRDOVA, María Guadalupe; OLETA-BARRIOS, José Arturo; GRAJALES-CONESA, Julieta. Eficacia en la reducción de lignocelulosa, cafeína y taninos en cascarilla de café (coffea arabica) ensilada y agotada por Pleurotus djamor. Revista Tecnología en Marcha, [S. l.], v. 39, n. 1, p. Pág. 3–13, 2025. DOI: 10.18845/tm.v39i1.7855. Disponível em: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/7855. Acesso em: 4 ene. 2026.