NAVARRO-HOYOS, Mirtha; MOREIRA-GONZÁLEZ, Ileana; ARNÁEZ-SERRANO, Elizabeth; MURILLO-MASÍS, Renato; RIVERA-MÉNDEZ, William; ZAMORA-RAMÍREZ, William; SARAVIA-ARGUEDAS, Ana Yury; VARGAS-HUERTAS, Felipe. Estudio preliminar del contenido polifenólico y capacidad antioxidante de la especie Malus domestica cultivada en Costa Rica. Revista Tecnología en Marcha, [S. l.], v. 30, n. 1, p. pág. 3–13, 2017. DOI: 10.18845/tm.v30i1.3060. Disponível em: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/3060. Acesso em: 21 nov. 2024.