Juárez-Piedra, V. F., & Abarca-Guerrero, L. (2025). Gestión de residuos de coco verde (pipa, Cocos nucifera L.) para una industria alimenticia. Revista Tecnología En Marcha, 38(3), Pág. 137–150. https://doi.org/10.18845/tm.v38i3.7561