Castro-Granados, J., Brenes-Peralta, L. P., Campos-Rodríguez, R., Calderón-Cerdas R. A., & Gamboa-Murillo, M. (2019). Evaluación de pérdidas de alimento en lechuga (Lactuca sativa) durante las fases de precosecha, cosecha y comercialización bajo un sistema de cultivo orgánico y uno convencional. Revista Tecnología En Marcha, 32(8), Pág. 161–171. https://doi.org/10.18845/tm.v32i8.4573