Brenes-Peralta, L. P.; Gamboa-Murillo, M.; Segreda-Rodríguez, A. C. Evaluación técnica De La agregación De Valor a Partir De Variedades De Cebolla (Allium Cepa) Cultivadas Al Norte De La Región Central Oriental De Costa Rica. TM 2019, 32, Pág. 126-134.