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Monge-Pérez, J.E. y Loría-Coto, M. 2017. Caracterización de frutos de cinco genotipos de tacaco [Sechium tacaco (Pittier) C. Jeffrey] en Costa Rica. Revista Tecnología en Marcha. 30, 3 (oct. 2017), 71–84. DOI:https://doi.org/10.18845/tm.v30i3.3274.