Álvarez-Valverde, V. et al. 2024. Extractos antioxidantes y antibacteriales de las cáscaras del rambután (Nephelium lappaceum): explorando el potencial de transformación de subproductos agroindustriales en suplementos funcionales. Revista Tecnología en Marcha. 37, 7 (sep. 2024), Pág 57–67. DOI:https://doi.org/10.18845/tm.v37i7.7298.