Cervantes-Sierra, R. et al. 2019. Evaluación de antioxidantes en el té de hojas de camote morado (Ipomoea batatas L.). Revista Tecnología en Marcha. 32, 4 (oct. 2019), Pág. 51–59. DOI:https://doi.org/10.18845/tm.v32i4.4790.