Navarro-Hoyos, M. et al. 2017. Estudio preliminar del contenido polifenólico y capacidad antioxidante de la especie Malus domestica cultivada en Costa Rica. Revista Tecnología en Marcha. 30, 1 (abr. 2017), pág. 3–13. DOI:https://doi.org/10.18845/tm.v30i1.3060.