@article{Camacho-Romero_Melgarejo-Gómez_De-la-Rosa-Torres_2017, title={Extracción y evaluación de los metabolitos secundarios de extractos etéreos del fruto Syzygium cumini (Jambool)}, volume={30}, url={https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/3090}, DOI={10.18845/tm.v30i1.3090}, abstractNote={<p class="p1"><em>Syzygium cumini</em> es una planta perteneciente a las Myrtaceae, nativa de India, utilizada en la medicina tradicional como antidiabética, hipolipidémica, gastoprotectora, entre otros. Para determinar la composición química de los extractos etéreos del fruto de <em>S. cumini</em> (jambool), se emplearon dos muestras del fruto de <em>S. cumini</em> en diferentes estados fueron maceradas en éter de petróleo. Los extractos fueron analizados por Cromatografía de gases -Espectrometría de Masas e identificados por comparación de sus espectros con la base de espectros NIST, Wiley y Adams. Donde en el extracto del fruto maduro se identificaron compuestos como <span class="s1">β</span>-guaieno (32.8 %), triterpeno -derivado de la amirina- (9,8%), <em>trans</em>-cariofileno (5,4%); mientras en el fruto seco están <span class="s1">β</span>-guaieno (26,2 %), benzoato de bencilo (14,7%), <em>trans</em>-cariofileno (4,5%); además se evidenciaron otros constituyentes minoritarios como <span class="s1">β</span>-pineno y p-cimeno; logrando identificar 47 compuestos entre terpenos y aromáticos, como componente mayoritario se identificó el <span class="s1">β</span>-guaieno.</p>}, number={1}, journal={Revista Tecnología en Marcha}, author={Camacho-Romero, Oscar Ivan and Melgarejo-Gómez, Sandra and De-la-Rosa-Torres, Catalino}, year={2017}, month={abr.}, pages={pág. 113–120} }