Brenes Peralta, Laura, Rooel Campos Rodríguez, María Fernanda Jiménez Morales, y Marianella Gamboa Murillo. 2017. «Aprovechamiento De Residuos sólidos orgánicos: Oportunidad Para Un Sistema Alimentario E institución Sostenibles». Investiga.TEC, n.º 29 (junio):3. https://revistas.tec.ac.cr/index.php/investiga_tec/article/view/3145.