Pérez-Araya, David Antonio, y Julio Rodríguez González. «Efecto De La maduración En Húmedo Sobre características físicas En Siete Músculos De Toretes Brangus». Revista AgroInnovación En El Trópico Húmedo, vol. 3, n.º 2, febrero de 2023, pp. 29-37, doi:10.18845/rath.v3i2.6614.