Fernández Quesada, Alejandra, y Julio Rodríguez González. 2023. «Caracterización De Variables fisicoquímicas En Carne De Búfalos De Agua (Bubalus Bubalis) Raza Bufalipso, San Carlos, Costa Rica». Revista AgroInnovación En El Trópico Húmedo 3 (2):57-65. https://doi.org/10.18845/rath.v3i2.6616.